テポーレ千早のブログ 2011年10月
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秋の手作りおやつ(^u^)

こんばんは~。介護福祉士の藤井で~す。

さて、今日のデイサービスセンターテポーレ千早では…

おやつに「お好み焼き風」を手作りしました

なぜ「」かと言いますと、普通のお好み焼きでは食材の硬さや形状、はたまた味付けが
高齢者の皆さんのお口にあったものとは言い切れません。と言うわけでスタッフが無い知恵を
絞り高齢者の方でも味わえる愛情たっぷりの「お好み焼き風」を考え出したのであります


いつものようにボールに入った材料を出来る方にお願いしてまぜていただきました。

さすが手付きが違いますね。お二人が協力し合ってお話している会話が聞こえてきそうです
混ぜる風景

ん~~~~おいしそうソースが鉄板の上でジュワジュワいってます
P1010565.jpg

人数分に分けてもらいました。上手に切れるかな?
P1010569.jpg

お味は…この笑顔を見ればわかりますよね~
P1010578.jpg

あとでスタッフももれなくご相伴に預かったことは言うまでもありません
ごちそうさまでしたぁ

今日も美味しい香りでいっぱいのデイサービスの一日でした。

以上、藤井がお送りしましたぁ~。

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